У здорової шкіри рН гідроліпідної мантії знаходиться в межах 4,0–5,9. Таке кисле середовище є природним захистом: більшість шкідливих мікроорганізмів гине, не витримуючи цих умов. Натомість ті мікроорганізми, які адаптувалися до кислого середовища, стали резидентами шкіри — мікрофлорою, що допомагає боротися з патогенами та підтримує здоров'я шкірного бар'єру.

Коли кислотна мантія порушується, захисні властивості шкіри слабшають, а чутливість зростає. Підвищення рН шкіри асоціюється з погіршенням перебігу різних дерматологічних станів, таких як атопічний дерматит, себорейний дерматит, контактний дерматит, а також підвищує ризик бактеріальних, грибкових та вірусних інфекцій.

Для підтримання або відновлення природного рН-балансу шкіри голови у продуктах серії Flake Escape ми використовуємо саліцилову та молочну кислоти.